|
Amuse Van Gorgonzola Met Kruiden Met In Het Hart Een Olijf
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 15 personen
Ingredienten:
- 100 gr roomkaas
- 100 gr gorgonzola
- 2 el bieslook fijngeknipt
- olijven met pesto
- zout en peper eventueel
- ca. 50 gr gemengde pistachenoten
- 2 el bieslook fijngeknipt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - Meng de roomkaas met de gorgonzola, 2 el bieslook zout en peper. Hak de pistachenoten heel fijn. Meng dit met de 2 el bieslook
- Zorg dat de olijven afgedroogd worden. Pak een olijf en meng er de kaas er om heen. Rol ze dan door de noten met bieslook.
|
|
|